20 Alu. Black Classic Tea. Cardamon Tea

Mūsu kardamona tēja ir dzēriens ar unikālu garšu, ko novērtēs mūsu Earl Grey vai Chai Spice tēju cienītāji. Patiesībā tā ir mūsu vislabāk pārdotā tēja visā pasaulē.

Lai radītu to, mūsu tējas meistari veido melnās tējas maisījumu ar lielu daļu augstvērtīgu Kenijas tējas lapu. Tas piešķir tējai spilgtu, bet nobriedušu raksturu – lielisku pamatu viegli mentola zaļganam kardamonam ar unikālu zālaugu garšu. Mēs izmantojam īpašu kardamona aromātu, kas papildina melnās tējas ar savu silto aromātisko pikantumu.

Kardamons ir populāra garšviela Āzijā, Tuvajos Austrumos un Eiropā. Indijā to izmanto gan sāļos, gan saldos ēdienos – no rīsu birjani līdz krēmīgiem desertiem, savukārt Turcijā un Libānā to piejauc kafijai. Skandināviem patīk to izmantot savos konditorejas izstrādājumos, bet britu pavāri pēdējo laiku eksperimentē ar kardamonu un šokolādi. Taču mēs Ahmad Tea joprojām domājam, ka vislabāk to ir baudīt tējas tasē...

Mūsu kardamona tēja ir daudzpusīgs dzēriens. Pasniedzot to viegli uzvārītu, tā atgādina eksotiskāku Earl Grey. Jūs varat to baudīt tā, kā to dara Tuvajos Austrumos – stipru, bez piena un ar lielu cukura daudzumu. Vai arī dzert to labi ievilkušos, ar pienu, kā bagātīgu, nomierinošu dzērienu, kas ir līdzīgs sildošai Chai tējai ar garšvielām.

Uz kastītes ir Džeimsa Beikera Paina glezna „Austrumu skats uz pili un dārzu, Vindzoras pils, 1838.“, kurā dominē pils majestātiskā dārza strūklaka.

Apbalvota ar Great Taste Awards balvas 1 zvaigznīti 2021. gadā.